Olej rydzowy tłoczony na zimno

Olejarnia Gałkowski

Bardzo polecamy wyśmienity, naturalny olej z nasion lnianki (rydza), tłoczony na zimno, nierafinowany. Olej ten posiada łatwo rozpoznawalny, charakterystyczny zapach i cebulowo-gorczycowy (lekko korzenny) smak. To produkt najwyższej jakości, świeży, prosto od producenta!

Olej rydzowy zawiera wyjątkowo dużo (do 45%) kwasów tłuszczowych omega-3, co jest niespotykane wśród roślin. Jest także bogaty w antyoksydanty, co przekłada się na długi okres ważności i odporność na jełczenie.

Olej rydzowy to produkt tradycyjny. Jego stosowanie utrwalone zostało w powiedzeniu "lepszy rydz niż nic", mającym oznaczać, że w ubogim gospodarstwie, w którym brakować mogło tłuszczu zwierzęcego ("omasty") zastąpić go można było stosunkowo łatwo dostępnym i tanim olejem rydzowym. (źródło: wikipedia)

Nasiona używane do produkcji tego oleju pochodzą od polskich rolników, nie są genetycznie modyfikowane. Właśnie ten olej został wpisany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na Listę Produktów Tradycyjnych. Powstaje w polskiej, rodzinnej firmie z ponad 100-letnią tradycją!

Polecamy stosowanie oleju rydzowego, wystarczy 1-2 łyżek dziennie, aby uzupełnić niedobór kwasów tłuszczowych omega-3. Olej należy spożywać na zimno, nie powinno się go podgrzewać ani na nim smażyć. Idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju sałatek, ryb lub po prostu do jedzenia z chlebem. 

Skład: olej z nasion lnianki

Wskazówki: olej należy przechowywać w temperaturze od +5 do +10°C i chronić przed promieniami słonecznymi.

Pojemność: 0.2 oraz 0.5 litra, szklana butelka